【開催決定】“絶好調流”の真髄に迫る！顧客満足と人財育成の成功メソッドを学ぶ特別講演 in 松本
NPO法人居酒屋甲子園は、2025年8月18日（月）、長野県松本市にて、外食業界関係者必見の特別勉強会「『絶好調流！顧客満足と人財育成の成功メソッド』〜圧倒的繁盛店をつくる極意〜」を開催いたします。
本勉強会では、第10回S-1サーバーグランプリ全国優勝者であり、株式会社絶好調 取締役副社長の松村康夫氏を講師に迎え、圧倒的な支持を集める「絶好調流」の接客・チームづくり・人財育成の極意を、現場目線で徹底的に共有していただきます。
17年にわたる現場経験を通じて磨かれたホスピタリティ研修の実践ノウハウは、明日からすぐに店舗で活かせる内容ばかり。「お客様に愛される店をつくりたい」「スタッフが本気で働けるチームを築きたい」そんな課題を抱える経営者・幹部層の方にこそご参加いただきたい内容です。
また、終了後には松村氏や他の参加者と直接語り合える懇親会も開催予定。実践者同士のリアルなつながりを広げる貴重な機会です。
■開催概要
日時：2025年8月18日（月）13:00～15:30（受付開始12:30）
会場：松本市勤労者福祉センター（長野県松本市中央4丁目7-26）
参加費：2,000円（税込）
懇親会（希望者のみ）
時間：17:00〜
場所：元祖スタミナやきとり（予定）
会費：5,000円（税込）
■講師プロフィール
松村 康夫 氏（株式会社絶好調 取締役副社長）
18歳で飲食の道へ。37歳で「絶好調てっぺん」に出会い、17年勤務した前職を退社。2011年に株式会社絶好調に入社し、2018年に専務取締役、2025年に取締役副社長へ就任。
S-1サーバーグランプリ全国優勝の実績を持ち、現在は人財育成・接客研修・チームビルディングに特化したコンサルティング支援を全国で展開中。
飲食業の現場を知り尽くした実践者から直接学べる、またとないチャンスです。
ぜひこの機会をお見逃しなく！