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第18回 居酒屋甲子園 全国大会 優秀店長決定のお知らせ

NPO法人居酒屋甲子園(所在地:東京都文京区、理事長:和田 裕直)は、第18回全国大会(2025年11月11日開催)への出場する優秀店長2名を決定いたしました。

本大会は、「共に学び、共に成長し、共に勝つ」を理念に掲げ、飲食業に従事するすべての人々が誇りと夢を持ち、共育を通じて業界の価値を高めることを目的に開催されています。

全国大会出場優秀店長所属店舗

地区区分

店舗名

都道府県

店長

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東北支部

炭×肴じらいや

青森県青森市新町2丁目6−18 中新町ビル1F

高山 裕也 店長

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中四国支部

ひだや柳町店

岡山県岡山市北区柳町1丁目10−15

延本 大輝 店長

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全国大会開催概要

大会名:第18回 居酒屋甲子園 全国大会
開催日:2025年11月11日(火)
会場:パシフィコ横浜 国立大ホール(神奈川県横浜市西区)
内容:選出店舗・優秀店長によるプレゼンテーション、来場者投票、表彰ほか
動員予定:飲食店経営者・幹部・学生・業界関係者など 約4,000名

理事長コメント

「それぞれの店舗が日々の営業で積み重ねてきた“現場力”と“理念の浸透”が、今回の選出という形に結びつきました。全国大会では、店舗の枠を超えて飲食業界全体が誇りを感じられる舞台になると確信しています」
— NPO法人居酒屋甲子園 理事長 和田 裕直

今後の予定

全国大会の観戦チケットは、販売中です。
https://izakaya-koshien.com/izako2025

居酒屋甲子園とは

居酒屋甲子園は、2006年にスタートした非営利活動法人で、全国の飲食店が「共に学び、共に成長し、共に勝つ」ことを目指し、理念経営・現場力・組織づくりなどを学び合う“共育の場”として、全国大会や各種研修・イベントを展開しています。
これまでに延べ30,000店以上の飲食店が参加しており、飲食業界の発展と価値向上を目指す取り組みとして全国的に注目を集めています。

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