平素より大変お世話になっております。NPO法人居酒屋甲子園理事長を仰せつかっております山崎聡と申します。昨今の新型コロナウイルスの感染拡大が続く現状を鑑みて、延期を決定しておりました第15回居酒屋甲子園の予選大会ならび全国大会につきまして「2021年12月1日」より予選開始、「2022年7月25日」に全国大会を新潟県にて開催することを決定しております。そしてこの度、全国2,671店舗もの皆様より第15回大会への参加加盟お申込みを賜りました。居酒屋甲子園の想いにご賛同頂き、参加お申込みを頂いた店舗の皆様並びに加盟店としてご登録頂いた皆様はもちろんのこと、日頃より居酒屋甲子園の活動をご支援くださるサポーター企業様、実行委員の皆様をはじめとする居酒屋甲子園に関わる全ての皆様へ、心より感謝御礼申し上げます。新型コロナウイルスの感染拡大により、外食産業が受けたダメージは計り知れません。居酒屋甲子園は変わらず、この業界に携わる方々がこの仕事に誇りを持ち更にご活躍できるようこの業界が子供たちの夢や憧れの職業であり続けられるように再びこのような試練が訪れた時、次の世代の主役となる方たちが同じ苦しみを味わう事の無いように。この難局を飲食業界が一丸となり、関わる皆様方と共に乗り越えて行けますことを心よりお祈りすると共に重ね重ね恐縮ではございますが、皆様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。第15回居酒屋甲子園も、何卒よろしくお願い申し上げます。NPO法人居酒屋甲子園理事長 山崎聡